稻花香大米是黑龍江五常市種植的一種叫稻花香的水稻生產的水稻。稻花香大米是黑龍江的一種粳稻，屬于長粒香米。水稻植物散發出一種香味，大米也是香的，所以做飯的時候散發出一種特殊的香味。所以這種大米全國聞名，是目前非常好的大米之一。

　　你可以在稻田里聞到稻香。收到的稻花香大米放在糧庫。整個倉庫都是稻花香，加工過的大米聞起來更香。就是水稻的產量太低了。一般水稻的產量可以高達70%甚至更多。稻花香大米的產量只有50-60%。

　　正宗的稻花香大米不僅晶瑩剔透，而且營養豐富，含有多種對人體健康有益的礦物質、微量元素和維生素，支鏈淀粉含量很高。煮后油光水潤，香甜軟糯，味道不錯。

　　稻花香大米廠家認為有機大米是指種植大米的過程，采用無添加天然的種植方式，采用自然的耕作方式種植大米。有機水稻需要是栽培改良場引進的優良水稻品種，栽培過程中不得使用化肥、農藥和生長調節劑。有機大米用的肥料需要有機肥，對土地的要求要嚴格把控，這樣才能做到完全無污染。再加上特別好的碾米機械設備，可以達到透香、Q、粘、無臭的功能。

　　五常稻花香大米自清朝乾隆年間開始種植水稻以來，一直是專屬的貢米。五常+品質好的稻花香2號大米，現在已經成為很多場所的專用大米。由于水稻獨特的生態環境，溫差大，積溫高，水質好，營養豐富，特別是礦物質、維生素和鈣、鎂、鐵、鋅、鋰、硒等氨基酸，遠遠高于其他水稻?！暗净ㄏ?號”大米，精選品質大米，采用先進工藝，生產的大米保持原有營養不流失。具有顆粒飽滿、晶瑩剔透、色澤如玉、油潤如玉、軟化力強、米香四溢的特點。

　　哈爾濱位于五常市以南120公里處，地處一個三面環山的開闊盆地。山清水秀，空氣清新，尤其是八九月份，稻子飽滿成熟。天氣晴朗，陽光充足，白天炎熱，晚上涼爽，晝夜溫差大，使得水稻的成熟度相當集中。五常+干物質積累多，營養豐富，口味獨特。